Identifikace postojů zákazníků k medovým dortům

Abstract

Společnost MIKO International s.r.o. přišla na trh se dvěma druhy medových dortů Marlenka vyráběných na základě tisíc let starého historického receptu původem z Arménie. Gevorg Avetisyan dokázal vybudovat v Moravskoslezském kraji jeden z největších závodů na výrobu tradičních medových dortů v Evropě, které vyváží do celého světa. Cílem bakalářské práce bylo zjistit postoje zákazníků k medovým dortům Marlenka společnosti MIKO International s.r.o. a identifikovat faktory ovlivňující nákup medových dortů. Pro splnění cíle práce jsem realizovala marketingový výzkum, a to metodou osobního dotazování na vzorku 150 respondentů. Z výsledků výzkumu vyplynulo, že při podpořené znalosti většina respondentů zná medový dort Marlenka. Dotazovaní byli velmi či spíše spokojeni s chutí, ale méně s cenou. Výstupem bakalářské práce je návrh opatření pro medový dort Marlenka. Hlavní doporučení se týkají ceny, balení a reklamy.