Browsing by Author "Hetclová, Veronika"

Now showing items 1-2 of 2

Effect of the cleaning process on physical properties for different malting barley seed varieties

Hetclová, Veronika; Jezerská, Lucie; Štrbová, Kristína; Prokeš, Rostislav; Zegzulka, Jiří (Food Science & Nutrition. 2020.)
Kvalitativní dopady procesu úpravy sladovnického ječmene a možnosti využití zbytkových frakcí

Hetclová, Veronika (Disertační práce, 2021)