Nové možnosti využití odpadní kávové sedliny

Abstract

Bakalářská práce se zabývá otázkou nakládání s kávovou sedlinou, která je v dnešní době diskutována v rámci cirkulární ekonomiky jako součást udržitelného rozvoje. Ve snaze o ekologické chování a řešení problémů odpadového hospodářství prostřednictvím třídění odpadů, jejich recyklace a opětovného využívání, je možnost využití kávové sedliny jako ekologicky příznivého a víceúčelově využitelného zdroje zjevná. Hlavním cílem práce je posoudit různé způsoby nakládání s kávovým odpadem a jeho potenciální využití.

The bachelor's thesis deals with the issue of handling coffee grounds, which is currently being discussed within the framework of the circular economy as part of sustainable development. In the pursuit of ecological behavior and solving the problems of waste management through waste sorting, recycling and reuse, the possibility of using coffee grounds as an ecologically favorable and multi-purpose resource is obvious. The main objective of the work is to assess different ways of handling coffee waste and its potential use.