Podnikatelský plán ekologické farmy

Abstract

Abstrakt Diplomová práce se zabývá vytvořením podnikatelského plánu pro ekologickou farmu Lipová v horizontu let 2015 – 2019. První částí předložené práce jsou teoretická východiska, na jejichž základě byla vypracována analýza podnikového okolí a plán rostlinné a živočišné výroby. Součástí diplomové práce je dále investiční záměr a průzkum spotřebitelského chování obyvatel Zlínského kraje. Podnikatelský plán ekologické farmy tvoří soubor doporučení pro budoucí rozvoj tohoto zemědělského subjektu. Definovanými cíli podnikatelského plánu jsou, zajištění efektivní výroby, zlepšení hospodářského výsledku, úspora nákladů a dlouhodobě udržitelný rozvoj podnikání.

Abstract This thesis aims to suggest a business plan for the Lipová organic farm for the period of time between years 2015 and 2019. In its opening part the thesis presents theoretical concepts based on which an analyses is carried out of the farm’s surroundings and a plan of plant and animal production is developed. This thesis include investment project and survey of consumer behaviour in the Zlín region polled as part of the thesis. The business plan of the organic farm consists of a set of recommendations for future development of this agricultural entity. The defined objectives of the business plans are: increased production efficiency, improved economic profit loss ratio, cost savings, and long term sustainable business development.