Analýza logistických procesů

Abstract

Cílem diplomové práce „Analýza logistických procesů“ je analyzovat současný stav hlavních logistických procesů ve společnosti a navrhnout řešení udržovat takovou úroveň skladových zásob, která přinese jak optimální náklady, tak dostupnost. V teoretické části se nachází vysvětlení významu zásob v podniku a jsou zde popsány některé moderní metody řízení zásob. Druhá část zahrnuje představení společnosti a jejího obchodního zaměření následované detailní analýzou vybraných procesů se zaměřením na oblast řízení zásob. Praktická část je zakončena návrhem optimální pojistné zásoby pro jednu z nejdůležitějších skladových položek a pro zásoby se sporadickou poptávkou je doporučeno řízení pomocí metody bootstrapping. Výstupem celé práce je nalezení optimální skladové dostupnosti zásob pro každou skupinu položek tak, aby vzrostla úroveň služeb poskytovaná zákazníkovi a náklady na zásoby byly minimální.

The subject of the diploma thesis „Analysis of the Logistics Processes“ is to analyze the actual situation of main logistics processes in the company and to suggest a solution for keeping the level of stock, which bring an optimal costs and disponibility on the other hand. In the theoretical part there will be an explanation of stock meaning in the company and some modern methods of stock management are described. The second part includes a company introduction and its business focus followed by a detailed analysis of chosen processes with the focus on inventory control field. The practical part is finished with an optimal safety stock suggest for one of the most important stock items and there is the method of bootstrapping recommended for stocks with an intermittent demand. The whole output of the thesis is to find out an optimal stock allowance for each group of items so that the service level increased and the cost on stocks were minimalized.