Analýza konkurence značky piva v maloobchodních prodejnách

Abstract

Znalost pozice na trhu je důležitým předpokladem pro udržení konkurenceschopnosti firmy. Tématem bakalářské práce byla analýza konkurenční pozice regionálního piva ZUBR, které vyrábí pivovar v Přerově. První kapitola bakalářské práce je věnována teoretickým východiskům analýzy konkurence v maloobchodních prodejnách. Druhá kapitola se zabývá představením pivovaru ZUBR a charakteristikou jeho tržního prostředí. Praktická část je prezentována ve třetí a čtvrté kapitole. Cílem zkoumání bylo zjištění hodnot numerické distribuce a prodejních cen piva ZUBR a konkurenčních značek piv, dále způsobu umístění piva v jednotlivých maloobchodních prodejnách a využívání P.O.S. materiálů. Pomocí metody pozorování v maloobchodních prodejnách bylo sledováno 11 značek piv včetně piva ZUBR, a to v 21 prodejnách v Přerově a v Lipníku nad Bečvou. Obsahem závěrečné kapitoly je návrh opatření, která by měla vést ke zlepšení konkurenční pozice piva ZUBR na regionálním trhu.