Typologie zákazníků na trhu s medovými produkty

Abstract

Cílem diplomové práce bylo sestavit typologii zákazníků na trhu s medovými produkty a analyzovat jejich nákupní a spotřebitelské chování. Pro shromáždění dat byla zvolena metoda elektronického dotazování. Pro analýzu dat byla použita faktorová analýza, která redukovala počet proměnných. Následně byla aplikována shluková analýza, která vytvořila typologií zákazníků na tomto trhu. Byly zjištěny čtyři skupiny zákazníků. Jednalo se o přelétavého zákazníka, přístupného zákazníka, konvenčního zákazníka a nezákazníka.

The aim of the thesis was creating customer typology on the honey products market and the analysis of their purchase and consumer behaviour. The method of electronic questioning was choosen to collect data. Factor analysis was used for reducing number of variables. After that cluster analysis was applied that created customer typology on this market. Four groups of customers were found. These were volatile customers, accessible customers, conventional cutomers, and non-customer.