Analýza spotřebitelského chování na trhu nealkoholických sycených nápojů

Abstract

Tato bakalářská práce je zaměřena na analýzu spotřebitelského a nákupního chování na trhu nealkoholických sycených nápojů. Cílem práce bylo identifikovat hlavní faktory ovlivňující rozhodování spotřebitelů při výběru a nákupu těchto nápojů a zároveň analyzovat jejich preference a nákupní zvyklosti. Výzkum byl realizován prostřednictvím online dotazníkového šetření, kterého se účastnilo 248 respondentů ve věku 18 až 75 let. Analýza výsledků ukázala, že tyto nápoje představují pro většinu spotřebitelů spíše doplňkovou součást pitného režimu a jejich konzumace je často spojena s konkrétními situacemi, jako je jídlo, odpočinek nebo společenské aktivity. Za nejdůležitější faktor při výběru nápoje byla označena chuť, následovaná cenou, akčními nabídkami a dostupností produktu. Výsledky dále naznačují relativně nízkou míru loajality ke značkám, jelikož spotřebitelé jsou v případě nedostupnosti preferovaného nápoje ochotni volit alternativy. Zároveň se projevuje rostoucí zájem o složení nápojů a preference produktů s nižším obsahem cukru, což souvisí s trendem zdravějšího životního stylu. Na základě získaných dat byly formulovány návrhy a doporučení pro výrobce a prodejce nealkoholických sycených nápojů, jejichž cílem je efektivněji reagovat na preference spotřebitelů a posílit jejich konkurenceschopnost na trhu.

This bachelor’s thesis focuses on the analysis of consumer and purchasing behavior in the market of non-alcoholic carbonated beverages. The aim of the thesis was to identify the main factors influencing consumers’ decision-making when selecting and purchasing these beverages, as well as to analyze their preferences and buying habits. The research was conducted through an online questionnaire survey, in which 248 respondents aged 18 to 75 participated. The analysis of the results showed that these beverages represent rather a supplementary part of the drinking regime for most consumers, and their consumption is often associated with specific situations such as meals, relaxation, or social activities. Taste was identified as the most important factor when choosing a beverage, followed by price, promotional offers, and product availability. The results further indicate a relatively low level of brand loyalty, as consumers are willing to choose alternatives if their preferred beverage is unavailable. At the same time, there is a growing interest in beverage composition and a preference for products with lower sugar content, which is related to the trend of a healthier lifestyle. Based on the obtained data, suggestions and recommendations were formulated for manufacturers and retailers of non-alcoholic carbonated beverages, aiming to respond more effectively to consumer preferences and strengthen their competitiveness in the market.