Posouzení strategického postavení firmy na trhu rychlého občerstvení

Abstract

Tato bakalářská práce řeší posouzení strategického postavení firmy na trhu rychlého občerstvení. Hlavní cíl této práce se zaměřuje na identifikaci hrozeb a příležitostí vybraného podniku a jeho a následné posouzení strategického postavení na trhu rychlého občerstvení. Vedlejším cílem je formulace návrhů a doporučení autorem pro majitele společnosti. V praktické aplikaci byla použita PEST analýza, SWOT analýza a impact matice. PEST analýza slouží ke zkoumání a hodnocení vlivů nacházející se v makroprostředí společnosti. Impact matice byla použita pro srovnání vybrané společnosti s konkurenčními společnostmi. Ke konci práce byla provedena diskuse, kde autor hodnotí proces a výsledky práce. Průzkum přinesl zjištění, že vybraný podnik převažuje silnými stránkami, které podpoří jeho příležitosti. Autor předložil dvě možnosti strategie za účelem posilnit postavení podniku na trhu rychlého občerstvení.

This bachelor thesis solves the assessment of the company's strategic position in the fast food market. The main goal of this work is aimed at identification of threats and opportunities and its subsequent assessment of the strategic position in the fast food market. A secondary goal is the formulation of proposals and recommendations by the author for the owner of the company. PEST analysis, SWOT analysis and Impact matrix were used in the practical application. The PEST analysis is used to research and evaluate the influences found in the company's macro environment. The Impact matrix was used to compare the selected company with its competitors. At the end of the work, there is a discussion, where the author evaluates the process and results of the thesis. The survey revealed that the selected strengths of the company prevail which will support the opportunities of the company. The author presented two strategy options in order to strengthen the position of the company in the fast food market.