Význam Slovácké gastronomie v cestovním ruchu

Show simple item record
dc.contributor.advisorLednický, Václavcs
dc.contributor.authorMaňák, Jaroslavcs
dc.contributor.refereeŠpatenka, Karelcs
dc.date.accepted2015-06-12cs
dc.date.accessioned2015-11-04T08:50:17Z
dc.date.available2015-11-04T08:50:17Z
dc.date.issued2015cs
dc.descriptionImport 04/11/2015cs
dc.description.abstractTato bakalářská práce se zabývá problematikou gastronomie Slovácka. Teoretická část vysvětluje základní pojmy týkající se cestovního ruchu, jeho přínosy, formy a druhy. Zároveň popisuje pojmy z oblasti gastronomie jak české, tak i světové. Praktická část zjišťuje, pomocí dotazníkového šetření, význam a zájem o gastronomii Slovácka a zároveň jsou vypsány nejznámější gastronomické festivaly, které se konají v ČR.cs
dc.description.abstractThis thesis deals with the issue of Slovácko gastronomy. The theoretical part explains the basic concepts of tourism, its benefits, forms and types. At the same time it describes the concepts of both the Czech and the world gastronomy. The practical part finds out - using a questionaire - the interest of gastronomy in the Slovácko region and its importance; there are also listed the most popular food festivals which take place in the Czech Republic.en
dc.description.department115 - Katedra managementucs
dc.description.resultdobřecs
dc.format.extent2707856 bytescs
dc.format.mimetypeapplication/pdfcs
dc.identifier.otherOSD002cs
dc.identifier.senderS2751cs
dc.identifier.thesisMAN0060_EKF_B6208_6501R006_2015
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10084/110754
dc.language.isocscs
dc.publisherVysoká škola báňská - Technická univerzita Ostravacs
dc.rights.accessopenAccess
dc.subjectcestovní ruchcs
dc.subjectgastronomiecs
dc.subjectkulinářský turismuscs
dc.subjectregion Slováckocs
dc.subjectzážitekcs
dc.subjecttourismen
dc.subjectgastronomyen
dc.subjectculinary tourismen
dc.subjectSlovácko regionen
dc.subjectexperienceen
dc.thesis.degree-branchEkonomika cestovního ruchucs
dc.thesis.degree-grantorVysoká škola báňská - Technická univerzita Ostrava. Ekonomická fakultacs
dc.thesis.degree-levelBakalářský studijní programcs
dc.thesis.degree-nameBc.cs
dc.thesis.degree-programEkonomika a managementcs
dc.titleVýznam Slovácké gastronomie v cestovním ruchucs
dc.title.alternativeImportance of Gastronomy Tourism in Slovácko Regionen
dc.typeBakalářská prácecs

Files

Original bundle

Now showing 1 - 3 out of 3 results
Thumbnail Image
Name:
MAN0060_EKF_B6208_6501R006_2015.pdf
Size:
2.58 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
Thumbnail Image
Name:
MAN0060_EKF_B6208_6501R006_2015_posudek_vedouci_Lednicky_Vaclav.pdf
Size:
401.78 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek vedoucího – Lednický, Václav
Download
Thumbnail Image
Name:
MAN0060_EKF_B6208_6501R006_2015_posudek_oponent_Spatenka_Karel.pdf
Size:
405.91 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek oponenta – Špatenka, Karel
Download

Collections

Vysokoškolské kvalifikační práce Ekonomické fakulty / Theses and dissertations of Faculty of Economics (EKF)