Měření spokojenosti zákazníků potravinářské prodejny

Abstract

Bakalářská práce se zabývá problematikou měření spokojenosti zákazníků s potravinářskou prodejnou. Cílem práce je provést analýzu spokojenosti zákazníků s vybranou prodejnou, jejími produkty a personálem. Spokojenost zákazníků je zjišťována pomocí osobního dotazování, na základě kterého jsou navrhnuta vhodná doporučení ke zvýšení spokojenosti zákazníků. Zákazníci byli nejvíce spokojeni se vzhledem prodejny a čerstvostí potravin, naopak nejhůře dopadlo parkování či šíře sortimentu.

The Bachelor Thesis deals with the evaluation of the measurement of customer satisfaction with the food outlet. The aim of the thesis is to accomplish the analysis of customers satisfaction with a chosen outlet, including its products and staff. Customer satisfaction is assessed by means of personal interviews, which results serve for making possible redommendations for increasing the customer satisfaction. Customers were the most satisfied with a store appearance and the freshness of food, while the best results were assigned to the parking conditions and a range assortment.