Analýza konkurence na trhu s medem

Abstract

Tato bakalářská práce se zabývá problematikou analýzy konkurence a přibližuje související pojmy a jejich vzájemnou provázanost. Cílem bakalářské práce je analyzovat konkurenci na trhu s medem. Získání potřebných informací bylo dosaženo pomocí metody pozorování ve vybraných prodejnách v Ostravě. Pozorovány a zaznamenávány byly údaje o výrobci, hmotnosti a ceně výrobků, zemích původu, značkách kvality, umístění v regálech, velikostech a typech obalu. Analyzovány jsou výrobky velkých společností výkupců a zpracovatelů medu. Doporučení a návrhy této práce umožnují posílit konkurenční pozici zvoleného podniku. Výsledkem práce je rozhodnutí o efektivních distribučních cestách zvoleného podniku a rozhodnutí o možné změně cen v porovnání s konkurencí.

This bachelor thesis deals with analysis of competition, clarifies related notions and their interlocking. The goal of this bachelor thesis is to analyze competition on the market with honey. The necessary information was obtained using the observation method at selected stores in Ostrava. Information about the producer, weight and price of products, countries of origin, quality labels, shelf placement, sizes and packaging types were observed and recorded. The products of the large buyers and processors of honey were analyzed. The recommendations and suggestions of this thesis enable to strengthen the competitive position of the chosen enterprise. The result of the thesis is the decision on the effective distribution routes of the selected company and the decision on the possible price change in comparison with the competition.