Analýza preferencí zákazníků na trhu kečupů

Abstract

Cílem bakalářské práce je zjistit preference zákazníků na trhu kečupu v Moravskoslezském kraji. Práce je zaměřena na společnost Hamé s.r.o. a jejích konkurentů na trhu s kečupy. V průběhu textu jsou diskutovány značky společnosti Hamé s.r.o. a všechny její produkty. V práci bude využito metody osobního dotazování na spokojenost respondentů s kečupy. Byl vyhotoven dotazník jehož otázky jsou zaměřeny na zjištění preferencí zákazníků tykající se ceny, chuti, obalu a nákupních zvyklostí. Data jsou následně zpracována a vyhodnocena. Zjištěné preference zákazníků jsou interpretovány a společně s hypotézami vyhodnoceny. Závěrečná doporučení se týkají zlepšení prodeje kečupu v supermarketech, komunikace se zákazníky formou reklamy a celkovou propagaci společnosti Hamé s.r.o.

The thesis is focused on Customer Preference Analysis on Ketchup Market in Moravian-silesian region, oriented on Hamé s.r.o. company. There is a debate about brands in ownership of Hamé s.r.o. and all their products. This thesis contains results of personal survey concerning customers satisfacion with ketchups. The questionnaire was made with questions focused on customers preferences related with price, taste, packing and shopping customs. Dates were processed and evaluated. Found results are interpreted and along with hyothesis evaluted. Final recommendations apply to increasement of ketchup sales in supermarkets, communication with customers by advertisment form and overall propagation of Hamé s.r.o. company.