Faktory ovlivňující cenu vlašských ořechů na českém trhu

Abstract

Cílem této bakalářské práce je analyzovat a následně představit jisté faktory ovlivňující cenu vlašských ořechů na domácím, tedy českém trhu. Náležitosti spojené se správným cenovým rozhodováním, cenovou strategií jsou jistě velmi důležité pro každý podnik realizující směnný obchod. Firmy by měly mít také na zřeteli flexibilitu při tržních změnách. Pro tyto účely je relevantní znát kritéria mající vliv na výslednou cenu produktu, v tomto případě vlašského ořechu. V teoretické části práce jsou vymezeny základní informace týkající se analyzované komodity, normy a další požadavky pro distribuci. Zmiňované jsou i teoretické předpoklady pro cenotvorbu, nastavení správné cenové strategie. V praktické části je vytyčena metoda sběru dat pro kvalitativní výzkum, na základě, kterého jsou představeny a analyzovány jednotlivé faktory ovlivňující cenu vlašského ořechu. V závěru je poskytnut přínos výzkumu a shrnutí všech teoretických i praktických poznatků.

The aim of this bachelor thesis is to analyze and subsequently introduce certain factors influencing the price of walnuts on the domestic Czech market. The prerequisites for a proper pricing decision, a pricing strategy, are certainly very important for any exchange business. Companies should also take into account flexibility in changing market conditions. For these purposes, it is relevant to know the criteria affecting the final price of the product, in this case walnut. The theoretical part of the thesis defines basic information concerning the analyzed commodity, standards and other requirements for distribution. The theoretical prerequisites for pricing, setting the right pricing strategy are also mentioned. The practical part outlines the method of data collection for qualitative research, on the basis of which the various factors influencing the price of walnut are presented and analyzed. In conclusion part, the contribution of research and summary of all theoretical and practical knowledge are provided.