Srovnání nákupního prostředí podnikových prodejen pečiva

Abstract

Tato práce se zabývá srovnáním nákupního prostředí podnikových prodejen pečiva. První část je věnována charakteristice podnikových prodejen a pekárny M&K. Teoretická část definuje nákupní prostředí. Cílem výzkumu bylo analyzovat prodejny M&K a provést jejich vzájemné srovnání. V závěrečné části byly navrženy náměty na zlepšení nákupního prostředí prodejen, které by měly přispět ke zvýšení spokojenosti zákazníků.

This thesis deals with shopping environment benchmarking of the corporate bakery shops. First part briefly describes bakery M&K and its corporate shops. Theoretical part defines shopping environment. The research was focus on analysis bakery shops of company M&K and their comparison. In the final part, there are recommendations that could improve the shopping environment of the bakery shops and make a contribution to increase the consumer satisfaction.