Analýza konkurence na trhu kaváren

dc.contributor.advisorHluchníková, Miluše
dc.contributor.authorMahoušková, Kristýna
dc.contributor.refereeGecíková, Martina
dc.date.accepted2021-06-08
dc.date.accessioned2021-07-15T09:28:46Z
dc.date.available2021-07-15T09:28:46Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractTématem bakalářské práce byla analýza konkurence na trhu kaváren ve městě Ostrava. Cílem bylo analyzovat vybrané kavárny z pohledu kvality nabízených služeb a následné srovnání jednotlivých podniků navzájem. Výzkum byl proveden metodami mystery shopping a pozorování. V teoretické části byly objasněny základní pojmy týkající se konkurence a služeb a byl charakterizován kavárenský trh včetně zkoumaných subjektů. Součástí praktické části byla samotná analýza dat, která byla východiskem pro závěrečné sestavení návrhů a doporučení pro dané kavárny.cs
dc.description.abstractThe theme of this thesis was competitive analysis in the cafe market in Ostrava. The aim was to analyse chosen cafes from the point of view of offered quality of services and to compare them mutually. The survey was accomplished using methods of mystery shopping and observation. The theoretical part consisted of clarification of the key concepts regarding competition and services and characterization of the cafe market counting analysed subjects. The practical part included the analysis of data which was the foundation of suggestions and recommendations for the individual cafes.en
dc.description.department116 - Katedra marketingu a obchoducs
dc.description.resultvýborněcs
dc.format.extent1720620 bytes
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.otherOSD002
dc.identifier.senderS2751
dc.identifier.thesisMAH0030_EKF_B6208_6208R062_2021
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10084/143647
dc.language.isocs
dc.publisherVysoká škola báňská – Technická univerzita Ostravacs
dc.rights.accessopenAccess
dc.subjectkonkurencecs
dc.subjectkavárnacs
dc.subjectmystery shoppingcs
dc.subjectpozorovánícs
dc.subjectmarketingový mixcs
dc.subjectcompetitionen
dc.subjectcafeen
dc.subjectmystery shoppingen
dc.subjectobservationen
dc.subjectmarketing mixen
dc.thesis.degree-branchMarketing a obchodcs
dc.thesis.degree-grantorVysoká škola báňská – Technická univerzita Ostrava. Ekonomická fakultacs
dc.thesis.degree-levelBakalářský studijní programcs
dc.thesis.degree-nameBc.
dc.thesis.degree-programEkonomika a managementcs
dc.titleAnalýza konkurence na trhu kavárencs
dc.title.alternativeCompetitive Analysis in the Cafe Marketen
dc.typeBakalářská prácecs

Files

Original bundle

Now showing 1 - 4 out of 4 results
Loading...
Thumbnail Image
Name:
MAH0030_EKF_B6208_6208R062_2021.pdf
Size:
1.64 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Text práce
Loading...
Thumbnail Image
Name:
MAH0030_EKF_B6208_6208R062_2021_zadani.pdf
Size:
48.49 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Zadání
Loading...
Thumbnail Image
Name:
MAH0030_EKF_B6208_6208R062_2021_posudek_vedouci_Hluchnikova_Miluse.pdf
Size:
122.67 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek vedoucího – Hluchníková, Miluše
Loading...
Thumbnail Image
Name:
MAH0030_EKF_B6208_6208R062_2021_posudek_oponent_Gecikova_Martina.pdf
Size:
124.58 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek oponenta – Gecíková, Martina