Historie vinařství se zaměřením na Podkrušnohoří

Abstract

Tato bakalářská práce podává příspěvek k problematice pěstování vinné révy v mosteckém regionu. V úvodní kapitole se autor zabývá pěstováním vinné révy obecně. Následuje historický přehled vývoje vinařství ve městě Mostu, doložený řadou archívních materiálů. Na tento text navazuje kapitola zkoumající základní tezi této práce, a sice souvislost mezi úpadkem a zánikem vinařství a počátky těžby hnědého uhlí. Poslední část je věnována obnově mosteckého vinařství v rámci rekultivačních snah a přináší i zhodnocení současného stavu. Práce je uzavřena výhledem do budoucna a možnostmi využití potenciálu vinic pro turistický ruch.

This bachelor thesis gives a contribution to the issue of grapevine cultivation in Most region. In the first chapter author describes cultivation of grapevine in general. Historical overview of viniculture in area of city Most, documented by many archival materials. This text is followed by chapter investigating the main statement of this thesis, which is connection between recession and extinction of viniculture and beginnings of brown coal mining. The last part is dedicated to recovery of viniculture wihtin reclamation efforts of the region and brings evaluation of curent state. Thesis is closed by future outlook options of vineyards potencial use for tourism.