Party servis v praxi

Show simple item record
dc.contributor.advisorJanásová, Martinacs
dc.contributor.authorTeplá, Veronikacs
dc.contributor.refereeKašpárek, Martincs
dc.date.accepted2013-09-09cs
dc.date.accessioned2013-10-20T17:34:50Z
dc.date.available2013-10-20T17:34:50Z
dc.date.issued2013cs
dc.descriptionImport 21/10/2013cs
dc.description.abstractV teoretické části bakalářské práce jsou popsány základní pojmy z oblasti cateringu, gastronomických služeb a událostí. Tato část obsahuje také stručné charakteristiky gastronomických akcí. Praktická část obsahuje návrh svatební hostiny pořádané v domácím prostředí. Slavnostní oběd bude podáván v zahradě rodinného domu a večeře má formu rautu. Celé menu, včetně grafického návrhu, je sestaveno dle přání snoubenců. Výsledkem práce je návrh hostiny s celkovou cenou za akci.cs
dc.description.abstractThere are some basic terms about catering, gastronomy service and events, in the theoretical part. This part also includes typical gastronomy events in brief. Practical part includes proposal of wedding feast, which is organized at home. The dinner party is served in the garden of the family house and the dinner is served as a banquet. All the wedding menu, including graphic proposal, is assembler by clients’s needs. The result of this document is a proposal of the wedding feast with total price for the event.en
dc.description.department115 - Katedra managementucs
dc.description.resultvelmi dobřecs
dc.format.extent3302026 bytescs
dc.format.mimetypeapplication/pdfcs
dc.identifier.otherOSD002cs
dc.identifier.senderS2751cs
dc.identifier.thesisTEP0013_EKF_B6208_6501R006_02_2013
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10084/100954
dc.language.isocscs
dc.publisherVysoká škola báňská - Technická univerzita Ostravacs
dc.rights.accessopenAccess
dc.subjectParty serviscs
dc.subjectcateringcs
dc.subjectzajištění svatební hostinycs
dc.subjectnávrh svatebního menucs
dc.subjectpříprava jídelcs
dc.subjectobsluhacs
dc.subjectsvatbacs
dc.subjectParty serviceen
dc.subjectcateringen
dc.subjectarrange a wedding feasten
dc.subjectproposal of a wedding menuen
dc.subjectcookingen
dc.subjectserviceen
dc.subjectweddingen
dc.thesis.degree-branchEkonomika cestovního ruchucs
dc.thesis.degree-grantorVysoká škola báňská - Technická univerzita Ostrava. Ekonomická fakultacs
dc.thesis.degree-levelBakalářský studijní programcs
dc.thesis.degree-nameBc.cs
dc.thesis.degree-programEkonomika a managementcs
dc.titleParty servis v praxics
dc.title.alternativeParty Service in Practiceen
dc.typeBakalářská prácecs

Files

Original bundle

Now showing 1 - 4 out of 4 results
Thumbnail Image
Name:
TEP0013_EKF_B6208_6501R006_02_2013.pdf
Size:
3.15 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
Thumbnail Image
Name:
TEP0013_EKF_B6208_6501R006_02_2013_priloha.pdf
Size:
186.37 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
Thumbnail Image
Name:
TEP0013_EKF_B6208_6501R006_02_2013_posudek_vedouci_Janasova_Martina.pdf
Size:
65.86 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek vedoucího – Janásová, Martina
Download
Thumbnail Image
Name:
TEP0013_EKF_B6208_6501R006_02_2013_posudek_oponent_Kasparek_Martin.pdf
Size:
853.99 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek oponenta – Kašpárek, Martin
Download

Collections

Vysokoškolské kvalifikační práce Ekonomické fakulty / Theses and dissertations of Faculty of Economics (EKF)