Management provozu ubytovacího zařízení

Abstract

Bakalářská práce na téma Management provozu ubytovacího zařízení zkoumá dané téma ze dvou hledisek, a to teoretického a praktického. V teoretické části kde bylo jako metodiky užito zdrojů jak tištěné literatury, tak internetových jsou uvedeny a vysvětleny základní pojmy, dále je nastíněna celá problematika, jsou popsány klíčové oblasti managementu provozu, osobnost managera a možné řídící styly. V praktické části je užito metod dotazníkového šetření a analýzy SWOT, které zkoumají konkrétní zařízení, hotel Augustiniánský dům ****superior. Z výsledků popsaných slovně i grafickým aparátem jsou v závěrečných kapitolách vyvozeny závěry a doporučení.

This bachelor thesis The Operation Management of Accommodation Facilities in Tourism examine the topic with two different aspects, theoretical and practical. In theoretical part, where both the printed literature and internet sources were used, basic concepsts are introduced and explained, than entire topic is described, as well as the key sections of operation management, the manager personality and eventual management styles. In practical part the questionnaire research and the SWOT analysis methods are used. These investigate specific accomodation facility, Augustiniánský dům ****superior hotel. Application of verbally and graphic apparatus described results leads to conclusions and recommandations listed in the final chapters.