Řízení produktivity práce ve společnosti Mlékárna Kunín a.s.

Abstract

Diplomová práce je zaměřena na řízení produktivity práce ve společnosti Mlékárna Kunín a.s. První část poskytuje základní, obecný přehled o produktivitě, jejích typech a způsobech měření s podrobnějším zaměřením na produktivitu práce, její členění a možnosti měření. Všechny tyto informace slouží jako podklad pro zpracování další části, ve které je nejprve v krátkosti představena společnost Mlékárna Kunín a.s. a následuje analýza produktivity práce vypočtená podle různých ukazatelů. Cílem je popsat návrh, který bude směřovat k jejímu pozitivnímu vývoji.

This thesis is focused on the management of labor efficiency within Mlekarna Kunin a.s. The first section provides a general overview on productivity, types of productivity, measurement methods, and a detailed focus on labor. All information provided serves as a broad platform in regards to the next section, which briefly introduces Mlekarna Kunin, with an analytical break down of labor efficiency using various indicators. The aim is to draft a proposal that will lead to positive development. In essence, a proposition that will lead to labor amendments.