Analýza zásob a doporučení ke zlepšení

Abstract

RESUMÉ

VŠB – Technická univerzita Ostrava Ekonomická fakulta Katedra podnikohospodářská Jméno autora: Bc. Lucie Kučerová Název diplomové práce: Analýza zásob a doporučení ke zlepšení

Cílem diplomové práce bylo analyzovat zásoby a navrhnout opatření vedoucí ke snížení zásob ve společnosti, která se zabývá výrobou, prodejem a distribucí nealkoholických nápojů. S využitím metody ABC jsem zásoby rozdělila do skupin a pro každou stanovila vhodný objednací systém, velikost dávky, výši pojistné zásoby a objednací úroveň. Dále jsem na základě analýzy obrátkovosti rozdělila položky do skupin na rychle obrátkové, středně obrátkové a pomalu obrátkové a vypočítala také celkovou obrátku a dobu obratu všech položek a podíl položek i skupin na obratu a na průměrné zásobě. Pomocí analýzy XYZ jsem položky rozdělila dle jejich variability. U vybraných položek jsem analyzovala příjem, výdej a stav na skladě a doporučila konkrétní opatření. Také jsem navrhla jednoduchý systém pro elektronickou evidenci zásob. Výsledky analýz i další navržená doporučení pomohou firmě efektivně řídit zásoby v podniku.

SUMMARY

VSB - Technical University of Ostrava Faculty of Economics Department of Business Administration Name of author: Bachelor Lucie Kucerova Title: Inventory Analysis and Recommendation for Improvement

The aim of this thesis was to analyze stocks and propose measures to reduce the stock in a company engaged in the manufacture, sale and distribution of soft drinks. Using the ABC method of inventory I have divided into groups and each set an appropriate appointment system, the dose, the amount of safety stock and order levels. I also based on an analysis of turnover split the items into groups obrátkové fast, medium and slow obrátkové obrátkové and also calculated the overall turnaround time and sales of all items and the proportion of the groups turnover and the average stock. By analysis, XYZ, I divided the items according to their variability. For selected items, I analyzed the net, and the state of the stock and recommended specific actions. I also propose a simple system for electronic records of inventory. The results of the analysis and proposed recommendations further help us effectively manage stocks in a company.