Podniková kultura čajoven a kaváren, její rozvoj a optimalizace

Show simple item record
dc.contributor.advisorKlimsza, Lucjan
dc.contributor.authorŠamárková, Gabriela
dc.contributor.refereeStanovský, Pavel
dc.date.accepted2019-06-05
dc.date.accessioned2019-06-26T04:23:33Z
dc.date.available2019-06-26T04:23:33Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractTato práce se zabývá podnikovou kulturou kaváren a čajoven v Moravskoslezském kraji. Cílem je analyzovat stav současného vnímání kavárenské a čajové kultury. Základními nástroji pro získávání dat bylo pozorování, rozhovor a dotazníkové šetření. Získané výsledky se pak staly podkladem pro navrhování optimalizace daných kultur.cs
dc.description.abstractThis thesis deals with corporate culture of cafes and tearooms in the Moravian-Silesian Region. The aim is to analyze the current perception of coffee and tea culture. The basic tools used for the date acquisition were observation, interview and survey. These acquired results then became the foundation for designing the optimization of given cultures.en
dc.description.department115 - Katedra managementucs
dc.description.resultvýborněcs
dc.format.extent1409603 bytes
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.otherOSD002
dc.identifier.senderS2751
dc.identifier.thesisSAM0062_EKF_B6208_6208R037_2019
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10084/135515
dc.language.isocs
dc.publisherVysoká škola báňská - Technická univerzita Ostravacs
dc.rights.accessopenAccess
dc.subjectčajcs
dc.subjectkávacs
dc.subjectčajovnacs
dc.subjectkavárnacs
dc.subjectstrategiecs
dc.subjectanalýzacs
dc.subjectteaen
dc.subjectcoffeeen
dc.subjecttearoomen
dc.subjectcafeen
dc.subjectstrategyen
dc.subjectanalysisen
dc.thesis.degree-branchManagementcs
dc.thesis.degree-grantorVysoká škola báňská - Technická univerzita Ostrava. Ekonomická fakultacs
dc.thesis.degree-levelBakalářský studijní programcs
dc.thesis.degree-nameBc.
dc.thesis.degree-programEkonomika a managementcs
dc.titlePodniková kultura čajoven a kaváren, její rozvoj a optimalizacecs
dc.title.alternativeCorporate Culture of Tea Rooms and Cafes, its Development and Optimizationen
dc.typeBakalářská prácecs

Files

Original bundle

Now showing 1 - 3 out of 3 results
Thumbnail Image
Name:
SAM0062_EKF_B6208_6208R037_2019.pdf
Size:
1.34 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Text práce
Download
Thumbnail Image
Name:
SAM0062_EKF_B6208_6208R037_2019_posudek_vedouci_Klimsza_Lucjan.pdf
Size:
127.39 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek vedoucího – Klimsza, Lucjan
Download
Thumbnail Image
Name:
SAM0062_EKF_B6208_6208R037_2019_posudek_oponent_Stanovsky_Pavel.pdf
Size:
587.58 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek oponenta – Stanovský, Pavel
Download

Collections

Vysokoškolské kvalifikační práce Ekonomické fakulty / Theses and dissertations of Faculty of Economics (EKF)